Запържете поотделно лука, чушките, патладжаните, тиквичките и доматите, нарязани на малки парчета в зехтин. След това ги смесете заедно и оставете да къкрят в продължение на тридесетина минути, без да забравяте подправките (чубрица, дафинов лист) и чесъна.
Накрая нарежете и пресния босилек... Ммм, истинска прелест!
Запържете поотделно лука, чушките, патладжаните, тиквичките и доматите, нарязани на малки парчета в зехтин. След това ги смесете заедно и оставете да къкрят в продължение на тридесетина минути, без да забравяте подправките (чубрица, дафинов лист) и чесъна.
Накрая нарежете и пресния босилек... Ммм, истинска прелест!