Езерото Асале се намира на самото дъно на депресията Данакил - най-горещото място на кълбото. от векове там добиват готварска сол. сутрин рано керваните се отправят към езрото, после работниците къртят повърхностния нанос, дебел около 7-8 дм, почистват го от пясъка, оформят го на плочи и го товарят на камили, мулета и магарета. Солта се продава на десетки километри от мястото.
На вкус солта от езерото е много приятна и не твърде солена, вероятно поради примеси, които кристализират заедно с натриевия хлорид.
Езерото Асале се намира на самото дъно на депресията Данакил - най-горещото място на кълбото. от векове там добиват готварска сол. сутрин рано керваните се отправят към езрото, после работниците къртят повърхностния нанос, дебел около 7-8 дм, почистват го от пясъка, оформят го на плочи и го товарят на камили, мулета и магарета. Солта се продава на десетки километри от мястото.
На вкус солта от езерото е много приятна и не твърде солена, вероятно поради примеси, които кристализират заедно с натриевия хлорид.
