Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
        
 Теми - forum: Клубен живот
 първа  назад  1  2  3     всички  напред  последна
 Пиете ли кафе?
Автор: bleki1   
Дата:   29-10-12 11:08

...и какво го пиете?
След 6 години в Щатите, като чуя за шварц кафе и откачам. Турско-не си падам много. От джезве...ъъъъъъ. След хиляди проби на идеалното еспресо-в момента съм на късо Nespresso Ristretto. Лаваците в България много не са лаваци. Едно време имаше Illy, но го затриха и него.
Ако пиете кафе-какво го предпочитате и откъде го купувате?

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: мара   
Дата:   29-10-12 11:10

пия, пия...правя си чудна смеска:
2 части колумбия или коста рика
1 част сантос и
1 част - камерун.
ама си го купувам само от оборотните магазини за кафе, че да не е изветряло

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: ivodam   
Дата:   29-10-12 11:11

Много рядко пия кафе, предпочитам мляко с какао или горещ шоколад, както и черен чай.


[smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: gorbi   
Дата:   29-10-12 11:12

дам... аз пия само еспресо, само смеска от хубави сортове, правят ми я в едно магазинче до офиса, прясно смляно... Задължително без захар, за да се усети вкуса и аромата на божествената напитка... Умирам за кафе..

Ей ся пак ми се допи.. [smilie5]



Публикацията е редактирана (29-10-12 11:12)

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: Todd   
Дата:   29-10-12 11:12

Само по 2-3 на ден вече ...

А беше време неотдавна кога пиех и по 10 .

[cool] [cool] [cool] [cool] [cool] [cool] [cool] [cool] [cool] [cool]


Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: victory13   
Дата:   29-10-12 11:14

уличните стотинкови машини правят страхотно кафе напоследък [cool]
тия по заведенията са абсолютни шитни [smilie23]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: baraba   
Дата:   29-10-12 11:15

мразя кафе, камо ли да го пия.. по добре според мен чай или шоколад
или топло бульонче

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: asahi   
Дата:   29-10-12 11:15

Гледам да не пия.
Ако съм в чужбина - според местните обичаи.
В Гърция - еленико глико.
В Турция - на джезве.
В Македония - вАрено [smilie5]
В Европа - еспресо.

Кога ептен няма - нес, 3 в 1 или квото има.

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: marchello   
Дата:   29-10-12 11:16

правя си по три-четири кани нес кафе х 250 мл на ден [smilie8]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: Todd   
Дата:   29-10-12 11:23

Нес кафе пия когато сме из диарбекирите .... или из горите .
Тогава обичам да си го направя на газеника рано сутрин по роса ...

[cool]


Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: Vinsent   
Дата:   29-10-12 11:25

Колумбия на зърна + до 10% зърна с аромат на ирландско уиски.
Машината е автоматична, мели зърната непосредствено преди правенето му.

Много е важно изпечените зърна да не са тъмни и в никакъв случай мазни. Вида им трябва да е приблизително такъв

https://photo-forum.net/static/forum/2012-10/olmq3767.JPG


Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: ejko   
Дата:   29-10-12 11:31

А това дето му викат шварц защо да е слабо кафе?
Веднъж говорих с един дето работи да разбира от кафе (забравих как се казва тази професия) и той ми се смя като му казах, че така съм чувал. Каза, че реално е около 2-3 пъти по силно от еспресо или нес, ако се гледа съдържанието на кофеин...



Публикацията е редактирана (29-10-12 11:31)

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: attempt   
Дата:   29-10-12 11:34

От опита ми с шварц кафе съм установил, че ако сложиш само арабика, нищо не става - мътна водица. За да стане що годе кафе трябва да набъхаш много робуста. И тогава става...силно, горчиво и гнусно. [smilie5]


Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: valen_tin   
Дата:   29-10-12 11:40

това с лавацата, която не е лаваца, обикновено е от машината, която не е машина [smilie3]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: stzz   
Дата:   29-10-12 11:41

От дъжд на вятър с десертна цел-с много захар и за да преглъщам някое сладкишче!
[smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: sirkhann   
Дата:   29-10-12 11:43

А ползвате ли търсачката

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: bleki1   
Дата:   29-10-12 11:46

Винаги ми е било интересно някой като каже: "Искам дълго кафе, защото късото е с много кофеин". Да, късото каквото аз обичам е с по-силен вкус, но с това да има повече кофеин не съм съгласен. Дългото кафе изцежда де що има кофеин от дозата и като теглим чертата накрая...по-разреденото "lungo" еспресо съдържа повече кофеин.

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: dinkoff   
Дата:   29-10-12 11:47

Пием. Напоследък, ако аз си го правя си го пускам много късо (около 20 ml) и в зависимост от настроението може да си долея вода.

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: Ondine1   
Дата:   29-10-12 11:50

Най-голям кеф ми е ,да си пия кафето сутрин ,в леглото и да зяпам из нета...,да е еспресо, Лаваца на зърна купувам/предимно ми го носят от Италия/[smilie5] или Дау Егбъртс
п.п.пия доста кафета и ме държат както се казва в кондиция[smilie5]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: bleki1   
Дата:   29-10-12 11:56

Ето това употребявам. Късичко в гореща чаша. Ако някой мисли че му е по-хубаво-нека да си ги премерим: https://photo-forum.net/static/forum/2012-10/xemb4513.JPG
http://www.wellbusiness.at/sites/wellbusiness.at/files/Nespresso%20Coffee%20Ristretto%20Origin%20Ind

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: tonitka   
Дата:   29-10-12 11:57

В къщи пия само нес. По едно на ден, сутрин. Понякога прескачам, правя си мляко с какао. По заведения много рядко пия кафе, само където знам, че има машини с дози. Мама ми изпраща от Италия Лаваца от време на време. Правя си някоя друга чашка и обикновено го подарявам на приятелчета да се кефят, щото тукашната Лаваца не е Лаваца.[smile]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: Vinsent   
Дата:   29-10-12 12:40

Хайде малко фотографски подход [smile]
Заснех правенето на поредното ми кафе за днес.

Това е машината - автоматична.
Много важни са чашите. Те тряба да са загряти и да не изстиват лесно, т.е. да подържат по-дълго време кафето топло. За целта по-добри са чашите с дебели стени. Много трудно намерих такива. Поставката за чаши отгоре на машината се загрява и ги подържа топли до времето когато ще се ползват. Имам фини чаши от костен порцелан, никой не иска да пие кафе в тях. [smile]

https://photo-forum.net/static/forum/2012-10/yvku9051.JPG

От кафето, но и от машината зависи дали и колко каймак ще има.
Ето това на снимката долу е с добър каймак.

https://photo-forum.net/static/forum/2012-10/vfci0724.JPG

[beer] [beer] [beer]


Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: asahi   
Дата:   29-10-12 13:25

Баланцът на белото бега, ама пяната се вижда.

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: victory13   
Дата:   29-10-12 13:29

е то бело на бел фон книги пишат как се снима [smilie18]

Отговори на това съобщение
 Re: Пиете ли кафе?
Автор: ценослав   
Дата:   29-10-12 13:33

В къщи пия кафето без захар! В службата с две лъжички, а кога съм на гости сипвам захар като за компот.[smilie3] [smilie3] [smilie3] [smilie25] [smilie25] [beer]

Отговори на това съобщение
 първа  назад  1  2  3     всички  напред  последна

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.