Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
        
 Теми - форум: Клубен живот
 първа  назад  1  2  3  4  5     всички  напред  последна
 десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 22:48

Темата с манджите стана доста голяма, пък и десертите не са манджи, нали?[smilie5]
Исках да питам за нещо сладко и не ми се търси манджаревата тема.[smilie5]

Имам малко по-малко от килограм вишни и понеже никой няма да ги яде, искам да ги направя на нещо като сладко за утрешните палачинки.
Ще стане ли? [smilie8] И как?[smilie5]


Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: orlindraganov   
Дата:   22-07-11 22:50

Аз искам!

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: asahi   
Дата:   22-07-11 22:50

Свари ги на ракия [smilie21]

























рИцепти
Твоята, рзбира се, ще е най-добра [smitten]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 22:57

асахи, надникнах аз /съмняваш ли се?/ там, но нещо не ми е ясно: за какво ми е това лимонтозу? Сладкото няма да се разлива в буркани, защото ще се изяде почти веднага.[smile] Има ли някаква друга роля тая киселина?
Някой правил ли е сладко за бърза консумация?[smilie8]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: alsash   
Дата:   22-07-11 22:58

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/zgks4438.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/bosj0784.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2011-07/sulm7545.JPG

https://photo-forum.net/static/site_pics/181/l_1193912405_IMG_9320_std.jpg

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: asahi   
Дата:   22-07-11 22:59

Лимонтузуто е да останат плодовете стегнати. Само за плодове важи - да не земеш да се мажеш [smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 23:00

[smilie18] шемет [cool]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 23:01

значи може и без него? щото нямам.[smilie5]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: asahi   
Дата:   22-07-11 23:02

Става и с оцет, ама не е вкусно [smilie18]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 23:04

чакай да сложа една снимка за адет /така викаше баба ми [smilie5]/.

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/rlqg4541.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/fwwk3081.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2011-07/bhhm1129.JPG

http://photo-zona.net/images/user41217/album17757/preview/1261156034_heyt8917_Picture-067.jpg

стара ама карай [smilie21]


Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: Anete   
Дата:   22-07-11 23:04

Щастливке, имаше нещо като плодова торта с вишни/ череши. Само че от компот. Мисля, че става и с необработени. Карамелизираш / не много/ захар, масло и малко вода на дъното на тавата. Подреждаш вишните, желателно почистени. Заливаш с тесто за пандишпан.

6 бр. яйца, 180 г захар, 160 г пресято брашно, масло и брашно за намазване на тортената форма

Подготвяш формата, в която ще се пече блата, като намазваш с масло и посипва с брашно или грис.
Разделяш се белтъци и жълтъци, като първо се разбиват белтъците на гъст сняг. После се разбиваш жълтъците и захарта на пяна. Прибавяш постепенно белтъците, като бъркаш леко с дървена лъжица. Накрая към въздушната смес добавяш пресятото брашно - по малко, бъркаш, пак сипваш, бъркаш. Печеш в предварително загрята фурна - отгоре и отдолу, тавата слагаш на най-ниското ниво и печеш на 170-180 C, или при фурна с горещ въздух (вентилатор) на на ниско ниво (но не най-долу) на 160-170 C, за около 30-40 минути.
/ Допълнение - За какаов блат - към горната рецепта се прибавя 1 с.л. какао. С шоколад - прибавя се 50 г настърган шоколад./

Като изстине, обръщаш тавата и сиропираш блата със сироп, подхождащ на вишните като вкус . Аз обикновено винаги имам сладко от ягоди и от вишни и за сиропиране ползвам няколко лъжици сладко, разредени с малко вода.


Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 23:07

Анеткен, ко ма напрай бе жена?![smilie5]
Много благодарско, ама не ми се правят торти.
Искам някакво елементарно сладко от наличните малко количество вишни. Ей тъй да си го сложим върху палачинките маняна.[smitten] [smitten] [smitten] [smile]


Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: asahi   
Дата:   22-07-11 23:07

Сега разбираш ли колко е по-просто да ги свариш на ракия? Само трябва да ферментират.

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 23:09

Анеткен, тая рецепта си я запазвам, не си я писала напразно, споко.[smitten] [smitten] [smitten]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: feliz   
Дата:   22-07-11 23:10

абе не е толкова лесно.
вишновката май е по-непретенциозна [smile]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: Anete   
Дата:   22-07-11 23:11

Ето един медовик. Кремът е заквасена сметана, разбита с пудра захар, в която са добавени накиснати във вода, за да омекнат, сушени сини сливи. Ще взема да го пробвам с вишни, като спестя накисването, щото плодовете са достатъчно сочни. Може да се получи добре. А и блатът, вместо медовик, може да е пандишпан или друг вид.

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/dfuv6726.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/ydhg0779.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2011-07/jbxl9086.JPG

http://photo-zona.net/images/user62342/album23046/large/1299444975_ltvq4321_DSC_0064.jpg

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: navy   
Дата:   22-07-11 23:12

Някой ще покаже ли истинска фотография?

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: Anete   
Дата:   22-07-11 23:13

Ако все пак правиш сладко, може да сложиш във всяка вишничка орехче / ядка, не целия орех [ezik] /.

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: asahi   
Дата:   22-07-11 23:15

Нейвито подгрява публиката преди да мушне снимка.

Аре давай, ко се прайш [smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: alsash   
Дата:   22-07-11 23:16

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/doxe5003.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/rjpf8298.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2011-07/jers6698.JPG

https://photo-forum.net/static/site_pics/181/l_1193912363_IMG_9304_std.jpg



Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: orlindraganov   
Дата:   22-07-11 23:17

[smilie24] [smilie24] [smilie24]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: navy   
Дата:   22-07-11 23:17

Е па аз ко общо имам с професионалистите [smilie8]

А и досега се аматьорски фотографии.. ко да се излагам и да се нареждам сред тях!

[smilie8]

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: DidiAndreeva   
Дата:   22-07-11 23:18

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/idml0802.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/isxt5126.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2011-07/rfai0652.JPG

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/249550_204023156308888_100001036150959_585582_7214032


[smilie5]


Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: navy   
Дата:   22-07-11 23:19

Какви са тия зле кадрирани мазнотии [smilie8]

Ибаси и сюреализма... и ако за това ви плащат...

Отговори на това съобщение
 Re: десерти в картинки :)
Автор: DidiAndreeva   
Дата:   22-07-11 23:21

[smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18]

Отговори на това съобщение
 първа  назад  1  2  3  4  5     всички  напред  последна

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.