Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
        
 Теми - forum: Клубен живот
 първа  назад  1  2     всички  напред  последна
 Зехтин
Автор: feliz   
Дата:   29-08-10 23:08

Купувам вече втора бутилка зехтин от различни марки и се оказва горчив.[smilie2] Какво да го правя?
По принцип го ползвам само за салата, но сега не става.
Ако готвя с него, дали ще развали вкуса на храната?
Или да го изхвърля?[smilie8]

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: netLady   
Дата:   29-08-10 23:12

не съм чула зехтина да гранясва?! Тоя да не е някакъв горчив модел? Не пише ли нещо на етикета?

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: princess_Lia   
Дата:   29-08-10 23:13

на мене също ми горчи, но другите казват, че било нормално и не е горчиво [smilie8] на храната нищо й няма

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: Императорът.   
Дата:   29-08-10 23:17

Пробвайте мазнотийка от гроздови семки - гроздовите семки съдържат вещества с изразено антитуморно действие.
Олиоцето е освен полезно и доста леко и вкусно. [smilie25]

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: asahi   
Дата:   29-08-10 23:18

Ми той си нагарча леко. Вземи един залък хляб, натопи го в зехтин, поръси го със шарена сол и го опитай. Ако ти харесва всичко е ок.

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: мара   
Дата:   29-08-10 23:20

значи случаят е следният - в по-влажни години зехтинът от реколтата леко нагарча. когато ми се случи за сефте, обърнах света да разбера и арабите си умряха от смях... той требе и леко да налютва.

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: garry   
Дата:   29-08-10 23:20

това лято като бях в харватско си купих домашен зехтин, абсолутно чист и без никакви добавки и т.н. Леко горчи. Купувал съм от магазин зехтини които не горчат ама вече не сьм сигурен дали въобще са били зехтин. [smile]. Избирателно го ползвам, на печени чушки със чесън не слагам зехтин.


Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: steeens   
Дата:   29-08-10 23:24

feliz написа:

> Купувам вече втора бутилка зехтин от различни марки и се оказва
> горчив.[smilie2] Какво да го правя?
> По принцип го ползвам само за салата, но сега не става.
> Ако готвя с него, дали ще развали вкуса на храната?
> Или да го изхвърля?[smilie8]


ако не ти харесва на вкус, позвай го за масаж.[smilie24] [smilie5] [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: feliz   
Дата:   29-08-10 23:25

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/ndol4318.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/ludk2426.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/miid9857.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/fhtv4103.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2010-08/gtrc7442.JPG

http://www.acesur.com/components/com_virtuemart/shop_image/product/22126abf7564b23ee456dca2ecc80131.

Ами като гледам в нета, марката е добра. Изглежда си префектно, значи не е гранясал.[smile]
Значи е ок, а? [beer]


Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: princess_Lia   
Дата:   29-08-10 23:27

Ок, е, да. Имаме същите проблеми. [smile]

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: feliz   
Дата:   29-08-10 23:29

Има зехтин, който е без горчив вкус и той ми харесва. Мразя горчиви неща.[smilie5]
Ще пробвам да готвя с него. Или за масаж.[thankyou] [beer] [beer] [beer]


Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: мара   
Дата:   29-08-10 23:36

за готвене няма смисъл. на практика при термична обработка губи повечето си ценни качества. освен това на мен лично не ми се връзва с всички манджи. ама ти си пробвай де, все е по-добре от олио вероятно.

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: antonio.caro   
Дата:   29-08-10 23:57

Вий май не сте пробвали на вкус колко горчиви са маслините, от които се прави зехтина?
/и колко горчиви са като ги откъснеш от дървото директно/ ?

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: fundamental   
Дата:   29-08-10 23:57

на мен бирата взе да ми горчи напоследък [smilie21] [smilie23]


Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: priliv   
Дата:   29-08-10 23:59

горчи, когато има висока киселинност. Има различни видове според качеството. Екстра вирджин не би трябвало да горчи . Помасе също не горчи а то е рафиниран..

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: netLady   
Дата:   30-08-10 00:05

MI те ги зехтините дето ползвам

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/rvgo5735.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/tzuy5482.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/tjcz3008.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/bbmr8560.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2010-08/iafp4125.JPG

http://photo-zona.net/images/user63397/album20972/large/1283115746_vqhw2973_P8290025.jpg


и нито един не горчи. До сега горчив не съм купувала.

едит: тоя в малката бутилка е превъзходен за салатка++++



Публикацията е редактирана (30-08-10 00:12)

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: OrLIndraGanOv   
Дата:   30-08-10 00:17

...че истинското вино е горчиво...

припява Веско Маринов в тон с темата!!!

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: bobihot   
Дата:   30-08-10 01:00

Истинския студено пресован е гоорчив- начи (може би) ти е истински.[beer]
Намерих сладък, явно е с добавки и рафиниран (Агротики). Ама е ефтин и ми харесва.[smilie25]

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: kaiser.soze   
Дата:   30-08-10 01:18

хахаха, ами нормално. :)) всички зехтини екстра въджин нагорчават :)
пробвай следното.. вземи една бутилка light, той не нагарча и ги смеси докато ти хареса.
някои хора у дома го правят това.

eto tova

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/zovd2647.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/pgzz6064.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/uent5176.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/akbf0537.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2010-08/ducy5746.JPG

http://www.theculinaryguide.co.uk/news/2009/0309/040209/filippo-berio-olive-oil-extra-virgin-taste-t


go smesvam s tova

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/eswf8207.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/vpmd3914.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/jbmu9523.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/bseq4260.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2010-08/ifhn8410.JPG


в зависимост от товакакво ми се яде [smilie5]

търсиш бутилка на която да не пише върджин, а само олив ойл. едното е студено пресовано, другото е рафинирано, нещо такова беше. няма съмнение, че върджина е много по полезно :))

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: kaloyan_radomirov   
Дата:   30-08-10 01:43

Този потребител е деактивиран. Всички негови текстове са изтрити от администратора.

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: christal   
Дата:   30-08-10 01:48

Е, бива ли да ги смесваш? [smile]
Няма по добро от чистия зехтин, трябва да е зелен като на горната снимка. Ако е по-жълт, това говори за топъл процес при изкарването. Cold pressed нъцки :) Реално все едно си купуваш зехтин, с който вече е било пържено :)

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: canonio   
Дата:   30-08-10 03:50

зехтинът е зехтин, когато е зелен и горчи.

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: jino   
Дата:   30-08-10 07:49

Екстра върджин зехтин горчи !

Прави се от сурови маслини със студено пресоване,тогава не се губят полезните качества на маслината.

Това което остава от маслината след получаването на Екстра върджин зехтин се дообработва и от него се получават другите по нискокачествени видове зехтин.

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: Marillion   
Дата:   30-08-10 08:17

Нищо си му няма на зехтина...

Просто не си свикнала с вкуса.

Както казват по-горе зехтина трябва да е леко горчив, леко лютив и тъмно зелен на цвят.

С времето ще свикнеш с вкуса и ще започнеш да се кефиш.

Отговори на това съобщение
 Re: Зехтин
Автор: riddick   
Дата:   30-08-10 10:18

Даам, това е като хубавия зелен чай. Ситуацията е същата, когато започнеш да се кефиш на 15-минутна запарка от Chun Mee или Darjeeling[smilie3] и всичко останало ти изглежда постно[smilie5]

Отговори на това съобщение
 първа  назад  1  2     всички  напред  последна

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.