Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
Как да рекламирам?
        
Нова тема
Всички теми
Към тема
 Теми - forum: Клубен живот
 първа  назад  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10     всички  напред  последна
 Домашно кисело мляко и други неща
Автор: Diandimov   
Дата:   19-03-12 15:50

Ох, майко, какво перфектно мляко е станало!

Тези които ми разправяха че тук няма мляко и че не може да се подкваси да се гръмнат.

След като вече година си пека домашен пълнозърнест хляб, вчера викам и кисело мляко да пробвам.
Взех един галон пълномаслено прясно, сварих го и го заквасих с две лъжици кисело. Всичкото от магазина купувано.

Сега ставам, размотавам тенджарата от кърпите, и вътре - първокачествено, гъсто и вкусно кисело мляко!

Ха!

Нямало било мляко, сухо мляко било, не знам си какво.
Ей го - резултата е пред мен.

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: access   
Дата:   19-03-12 15:54

Е, и?

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: allx   
Дата:   19-03-12 15:55

Да, ама твоето е от бактерикус америкус, сеш'се [smile]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: sirteo   
Дата:   19-03-12 15:56

Забравил е май вкуса на млякото [smilie18]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: tantris   
Дата:   19-03-12 15:56

Боф, това го правиха наш'те преди 20-тина години в Мароко. И бяло сирене правиха...

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: мара   
Дата:   19-03-12 16:02

браус! става навсякъде, само требе да си е с верния бацил. и аз лично имам наблюдения, че от купешко мляко закваската се "изморява" по- бързо. с домашната закваска карам понякога по година...

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: diandimov   
Дата:   19-03-12 16:04

Да бе, бактериус америкус, ама друг път.

[smilie18]

Заквасих го с едно мляко дето се казва Bulgarian yogurt и е доста добро. Но предполагам че с всяко мляко може да се закваси.

[smilie24]

За вкуса на млякото и това дали съм го забравил не се притеснявайте. Това мляко дето го направих даистина е едно от най- вкусните кисели млека от краве мляко които съм виждал!

Аз и в София правех мляко няколко пъти, с мляко от бабите от Казичене, но... това е мнооого по- добро!

[cool]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: Todd   
Дата:   19-03-12 16:05

Мдааа..... ти напусна селото но то теб не те напуска никога !!!!

[smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18]

Сега си свари и ракия и да приключиш ...

[smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: scarecrow   
Дата:   19-03-12 16:06

Американското-Българско кисело мляко е най-хубавото.

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: diandimov   
Дата:   19-03-12 16:08

Тоде, какво общо има между това да си направиш кисело мляко и селото?

Или просто злобичка?

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: CyberGene   
Дата:   19-03-12 16:10

Димов, препоръчвам ти да прочетеш следната статия:

Bovine somatotropin

Малко извадки:

Its use is banned in Canada, Japan, the European Union, Australia and New Zealand.

In 1990, The European Union placed a moratorium on its sale by all member nations. It was turned into a permanent ban starting from January 1, 2000. An in-depth report published in 1999 analysed in detail the various human health risks associated with rBST.

In 1995, the product was approved for use in the U.S. by the FDA, and its use began in 1994. The product is now sold in all 50 states.

The FDA does not require special labels for products produced from cows given rBST


Успех [smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: sirteo   
Дата:   19-03-12 16:12

Другият път пробвай с овче.

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: diandimov   
Дата:   19-03-12 16:15

Бъди спокоен, както казах за направата взех най- доброто мляко на пазара. Като ми даваш тези статии, първо помисли в България какви боклуци се продават вместо хранителни стоки.

[smilie18]

Реших да направя домашно кисело мляко защото е по- вкусно.

Другото е цената - с един галон от най- доброто мляко за 6 долара правя 4 кила кисело мляко.
Иначе 4 бурканчета от по 1 кило купено кисело мляко струват по $5.50 всяко.

Тоест, излиза ми 4 пъти по- евтино.

За ракия не знам, вече отдавна не понасям вкуса на ракия, но домашна бира съм намислил да си правя...

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: chill   
Дата:   19-03-12 16:17

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/hlok6977.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/jzsu9119.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/jmxe4192.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/gaow4072.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/qlwm9651.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/sbyz6559.JPG

https://photo-forum.net/static/forum/2012-03/wdtv1644.JPG

http://i.qkme.me/35k8mo.jpg

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: diandimov   
Дата:   19-03-12 16:20






Завиждайте, РАЗРЕШАВАМ!

[cool]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: tonitka   
Дата:   19-03-12 16:20

На един галон - 2 лъжици закваска? Ми няма как да ти се получи! Най-много да ти стане на гъстичък айран! Мноу лъжеш, ей![smilie18] [smilie18]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: chill   
Дата:   19-03-12 16:21

Зависи колко големи са лъжиците. [smilie18]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: diandimov   
Дата:   19-03-12 16:24

Две супени лъжици закваска за галон.

И аз се притесних че малко сложих, но викам ако не стане пак ще прочвам.

Обаче стана!
Стана гъсто и маслено, много е хубаво!
Още като отвориш капака и мирише на кисело мляко.

Довечара като се върна ще го снимам и ще пусна снимки.

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: CyberGene   
Дата:   19-03-12 16:25

Абе там всичко е бъкано с хормони, бъди спокоен, и "най-доброто" да вземеш на пазара, пак ще е с хормони [smilie5]

Иначе за chill е ясно, че той само и само да е опозиция на всякакъв вид "хипита", би пил и сярна киселина [smilie18] Направо ти се чудя на акъла как издържаш да живееш в ЕС, където гадните хипари са забранили хормоните в млякото [smilie18]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: diandimov   
Дата:   19-03-12 16:29

Сайбъре, само се сети какви боклуци са българските храни преди да ми говориш за хормони!

[smilie18]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: chill   
Дата:   19-03-12 16:31

Всъщност точно хипитата са с киселината (acid). [smilie3]



Публикацията е редактирана (19-03-12 16:31)

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: CyberGene   
Дата:   19-03-12 16:31

Че са боклуци, боклуци са, спор няма. Ама да ми хвалиш американско мляко...

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: chill   
Дата:   19-03-12 16:32

Той щото Сайбър колко пил американско мляко е изпил, ехееее ... [smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: CyberGene   
Дата:   19-03-12 16:35

Никога не съм пил американско мляко, ама няма и нужда [smilie5] Мога да се доверя за това решение на французите, които са инициаторите на бана срещу американското мляко. А те разбират от храна. Виж френска храна съм ял доста. На място. Често. И съм наясно, че франзцузите поне от това разбират достатъчно [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Домашно кисело мляко!
Автор: krist   
Дата:   19-03-12 16:41

"Иначе за chill е ясно, че той само и само да е опозиция на всякакъв вид "хипита", би пил и сярна киселина"

[smilie24] [smilie18]

Отговори на това съобщение
 първа  назад  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10     всички  напред  последна
Нова тема
Всички теми
Дървовиден изглед
Нагоре

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.