Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
        
 Теми - forum: Клубен живот
 първа  назад  1  2  3     всички  напред  последна
 Как да различим истинския мед
Автор: Нели   
Дата:   26-04-09 09:57

Споделям с вас една статия, надявам се да ви е полезна [smile]
http://www.chudesa.net/?p=statia&statiaid=3629

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: Нели   
Дата:   26-04-09 09:57

http://www.chudesa.net/?p=statia&statiaid=3629

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: MiTaKa   
Дата:   26-04-09 10:01

Истината е,че истински мед трудно се намира!

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: Amigo   
Дата:   26-04-09 10:44

мдааа, вече почти нищо истинско не остана на тази земя [smilie2] [smilie8] [smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: тьма   
Дата:   26-04-09 11:03

браво, Нели, точно за това си говорихме с мъжа ми - откъде да си намерих хубав медец[smilie24]


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: stzz   
Дата:   26-04-09 11:16

Купувате си меда с восъчната пита и я изяждате в не разкомплектовано състояние.
https://photo-forum.net/joro/emoticons/bunny3.gif



Публикацията е редактирана (26-04-09 12:11)

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: tan4o   
Дата:   26-04-09 11:29

Аз си вземам от моя дядо[smile]

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: vladimir666   
Дата:   26-04-09 11:38

Много лесно. Палиш колата и отиваш до някое село и от някой пчелар си купуваш.

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: tonyf   
Дата:   26-04-09 11:49

stzz написа:

> Купувате си меда с восъчната пита и изядате в не
> разкомплектовано състояние.
> https://photo-forum.net/joro/emoticons/bunny3.gif

А, те направо захранват кошерите със захарен сироп, глюкоза и какво ли не [smilie2]
И дори медът да е в питата, зависи пчеличките с какво са я напълнили.
[smile]

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: bordon   
Дата:   26-04-09 11:50

Да. Това е добро предложение, стига само района да е екологично чист, прчеларя да не подхранва пчелите със захар а да им остави достатъчно мед за да зимуват правилно и да имат за ранна пролет и... най-лесното - видиш ли че ти продават т.нар. "боров мед" - знай че те ментят, т.е. прчеларя не е толкова коректен дори и да е възрастен миловиден и УМИЛЯВАЩ човечец... [smilie5]


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: carl_cox   
Дата:   26-04-09 11:50

ми аз гледам да взимам мед от пазарчето на Графа - в краят от дясно в посока Славейков.

мисля, че на медовете, които се продават по пазарите общо взето може да се има доверие, а тези в големите вериги магазини са бълвоч.


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: mixmike   
Дата:   26-04-09 11:52

Купувате си меда с восъчната пита и изядате в не разкомплектовано състояние.

това по никакъв начин не гарантира качество - най-малкото защото меда може да е произведен като в хранилките на пчелите е сложен разтвор от захар и вода, който пчелите свалят в питите. Избягва се само "разреждането" със същия сироп в последствие!

Много лесно. Палиш колата и отиваш до някое село и от някой пчелар си купуваш.

Най-сигурния начин, но трябва да търсиш някой човек с малко кошери произвеждащ мед за собствена употреба и да го навиеш да ти продаде. По селата е пълно с пчелари с по 100-200 и нагоре кошери, които са и търговци и не е гаранция че не използват гореописаните методи.


Майка ми на село гледа 15-20 кошера в с. Дъбен - това е село със едва, ако не и по-малко от 100-тина жители близо до гр. Луковит (Chitsuyo трябва да го знае, понеже е от района), близо до гората. Възможно най-добрата комбинация.
Мога да попитам дали има някакъв останал мед и дали майка ми е навита за продажба. По празниците ще си ходя...[smile] [beer]

[beer] [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: bordon   
Дата:   26-04-09 11:52

tonyf написа:

> А, те направо захранват кошерите със захарен сироп, глюкоза и
> какво ли не [smilie2]
> И дори медът да е в питата, зависи пчеличките с какво са я
> напълнили.
> [smile]

[smilie24]


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: bordon   
Дата:   26-04-09 11:57

mixmike написа:

>
> Най-сигурния начин, но трябва да търсиш някой човек с малко
> кошери произвеждащ мед за собствена употреба и да го навиеш да
> ти продаде. По селата е пълно с пчелари с по 100-200 и нагоре
> кошери, които са и търговци и не е гаранция че не използват
> гореописаните методи.
>
> [beer] [beer]

mixmike,
напълно съм съгласен обаче наблюдавам сериозен спат в броя на кошерите в последните години. Това е свързано с много неща и най-вече с единна, последователна и смислена държавна политика по-въпроса.

Но това е тема на друг разговор. [smilie7]

[beer]


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: mixmike   
Дата:   26-04-09 11:57

мисля, че на медовете, които се продават по пазарите общо взето може да се има доверие


това също не е критерий, защото миловидната бабичка клекнала на тротоара е по-вероятно да е наета от някой да му продава меда.
Според мен бабките в центъра на София далеч не са отрудени жени продаващи продукти от градинката си на село [smilie5]



Публикацията е редактирана (26-04-09 11:58)

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: bordon   
Дата:   26-04-09 11:59

Малко извън темата: [smilie5]

Нели, ти беше ли да изчистиш около някое квартално езеро в София, та да ядеш сега мед на спокойствие... [smilie5]

[ezik]


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: carl_cox   
Дата:   26-04-09 12:09

mixmike - ми на пазара на Красно Село, на Иван Вазов, както мястото, за което писах по-горе - на Графа, продавачите са едни и същи и си продават на едни и същи сергии с години...

бях чел, че мед под 9-10лв за 800г отива на менте...


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: тьма   
Дата:   26-04-09 12:14

[smilie2] хайде де, някой от морския край няма ли да предложи хубав мед


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: mixmike   
Дата:   26-04-09 12:15

бях чел, че мед под 9-10лв за 800г отива на менте...

ми нямам представа - в родопите съм си купувал мурсалски мед на 12лв килограма. Сега говорих с майка ми - останали са 15-20кг, като макс може да даде 10кг на 8лв/кг[beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: carl_cox   
Дата:   26-04-09 12:21

mixmike - ми преди време, на самият път около Рилският Манастир бях купувал мед с орехи и бадеми - много вкусен :) ама цена не помня



Публикацията е редактирана (26-04-09 12:22)

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: explorer   
Дата:   26-04-09 13:53

А я като сте такива разбирачи, кажете вярно ли е - казвали са ми, че в буркани истинският мед не може да бъде в течно състояние. Кристализирал много бързо, само за няколко седмици (с някои изключения - акациевият мед се задържал течен малко по-дълго).
[smilie5]


Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: tonyf   
Дата:   26-04-09 14:08

Зависи от какви цветчета е събиран и как се съхранява:). Чистият акациев мед клистаризира много бавно, не можеш да го дочакаш, вече ще си го изял :) А останалият нашенски мед, ако е чист и се държи на топло и тъмно, за 2-3 месеца почва да кристализира. И става с еднородни фини кристалчета, хомогенен и едноцветен.

[smilie25]

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: tan4o   
Дата:   26-04-09 14:08

Всеки мед се взахарява,и това е нормалната му реакция!Ако не се взахари значи има нещо гнило в Дания;-)))Аз знам, че не трябва да се държи в тенекия, защото от контакта с материала се окислява и губи полезните си свойства.По същия начин не трябва да се отвзахарява на водна баня, защото всяко загряване отново води да загуба на полезнит ему свойства.Моя дядо храни пчелите с меда, който е останал от миналото лято!Има години, когато меда се взахарява по-бавно, в други по-бързо, от значение е и пчелите какво са събирали!Дали лятото е било много дъждовно и тнт.То си е цяла наука пчеларството!

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: Lalinda   
Дата:   26-04-09 14:09

Не е съвсем по темата, но бих искала да ви предупредя, че на нашия пазар "миловидните" бабички купуват стоката си също на близката борса, а което е най-скандално, дори я продават по-скъпо от останалите продавачи. Нощно време пък, понеже нямат превоз и складове, я оставят в ТОАЛЕТНАТА на пазара.

Не вярвам по другите пазари да е различно - шопът си е шоп.

Да ви е сладко.

Отговори на това съобщение
 Re: Как да различим истинския мед
Автор: tonyf   
Дата:   26-04-09 14:15

ПП: ...и да, ако е в буркани или каквито и да е съдове, въобще извън кошера, в един момент почва да кристализира. Само в питите, които пчелите си запечатват за запас, остава течен - за през зимата.

[smile]

Отговори на това съобщение
 първа  назад  1  2  3     всички  напред  последна

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.