Янчо Събев е многократно награждаван фотограф, визуален опортюнист, авантюрист, философ и журналист по образование. През последните 20 години живее в град Льовен, Белгия. Основни жанрове на негова фотография са улицата, портрета, репортажа, арта ... Вдъхновението му се подхранва от любовта да пътешества, да открива нови места, да преживява вълнуващи събития, да се потапя в непознати култури.
Посредством кадрите, които прави по време на своите странствания, Янчо Събев се надява да вдъхнови и провокира хората да се осмелят да напуснат своята „зона на комфорт“, да се впуснат в свои собствени приключения и създадат незабравими спомени.
В знак на признание за нивото на неговата фотография, Янчо Събев е получил множество авторитетни награди на международно ниво. Негови снимки са част от частни колекции и са публикувани и изложени в световен мащаб в големи институции и медии. В моментите когато не стои зад фотокамерата, Янчо обича да е със съпругата си и двете си деца, за да се забавляват заедно.