Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
Как да рекламирам?
        
Нова тема
Всички теми
Към тема
 Теми - forum: Клубен живот
 първа  назад  1     всички  напред  последна
 Съставни части и функции на салатата
Автор: Luxor   
Дата:   13-07-12 12:36


Реших да дам на темата малко по-стегната структура.

Разбира се, от един момент нататък, може да се говори и за естетическото оформление на салатата...

за начало, намирам следните продукти за съществени:

лук (пресен или стар, според сезона и моментното обстоятелства)
маслини
зехтин
лимон
зелена чушка

...

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Славов   
Дата:   13-07-12 12:47

От известно време взех да нарушавам законите, почвам да си пийвам направо с яденето..... [smilie2]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: stzz   
Дата:   13-07-12 12:52

Всички продукти са важни, като условието е да стават за ядене!
Защото в днешно време, повечето от тях са подходящи само за снимане!!!
[shtrak]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: tonitka   
Дата:   13-07-12 12:55

Салатата уж трябва да служи за разяждане, да подготви стомашните сокове за основното ядене. Това по книга. Аз обаче често си оставам само с тях и не минавам към основно ядене. В салатите ми обаче често има и мръвка, обикновено пилешко, риба или морски дарове. Обичам да експериментирам и да смесвам различни зеленчуци, плодове, комбинирани с въпросните мръвки и различни сосове. Външния вид на салатата е от голямо значение за мен. [smile]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Jim__Beam   
Дата:   13-07-12 12:58


.. най-важно за една салата е ........................ да е добре овкусена ..... [smilie7] [smilie7] [smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: iva_drag   
Дата:   13-07-12 13:00

За салатата няма по-важно нещо от пиенето!

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: АНЧО   
Дата:   13-07-12 13:02

Елементът "зелени чушки" го предпочитам печен !

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: stzz   
Дата:   13-07-12 13:09

!00% стоя зад класиката:
-домат, краставица, лук, магданоз, зехтин, ябълков оцет и сол.
Допълнително бих препоръчал само........извара-домашно приготвена, от истинско прясно мляко!!!
[smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Analgina   
Дата:   13-07-12 13:09

Под зелени чушки имате предвид пипер, нали?

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Jim__Beam   
Дата:   13-07-12 13:11


... пиечени пипиерки ..... му се вика по муриету ..... [smilie3] [smilie3] [smilie3]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Uve_Smotanson   
Дата:   13-07-12 13:14

От чушки става и класическа салата с оцет и чесън.
Напоследък така съм се омързелявил, от жегите, че претупвам. А и правя такива дози, че нямам нерви да оформям естетически мезето. Тази година мога само да похваля доматиту, почти нямам грешно взети. Това от пазара на Красно село.
Иначе лук - червен[smilie24]. Не знам как го водят салатен, воден или нещо от сорта.
Ограничавам се към някакви прости варианти на салатите, които си ги знаем, защото вкарвам и скара в уравнението. От миналата година постното нещо не ми действа. В смисъл винаги огладнявам ако е нещо без мръвка. Да не говорим, че супата е тотално забранена за моя милост. За предястие да, но само супичка забрави.[smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: ценослав   
Дата:   13-07-12 13:18

И Руска салата ядвам. [smilie7] [smilie7] [cool] [beer] [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Analgina   
Дата:   13-07-12 13:20

Stzz, к'ва е таз класика с оцет и домат на едно място? А с изварата съвсем я развали. Сирене си е къде по-добре.

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: bborissov   
Дата:   13-07-12 13:20

Сега съм го ударил само на салата от: родзав домат + червен пресен кромид лук (мощно) + зелена сиврийка нарязана на кръгчета + зехтинец обилно + пресно босилече [cool] [cool] [cool]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Jim__Beam   
Дата:   13-07-12 13:23


... уж Фото Форум било .......... къде са ви снимките ве серсеми ..... [smilie7] [smilie7] [smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: bborissov   
Дата:   13-07-12 13:24

в момента ни салата ни снимка имам [smilie9] [smilie9] [smilie9]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Analgina   
Дата:   13-07-12 13:26

Това с босилека го изиграхме добре тази година. На терасата боднахме 3-4 корена и сега само късаме. Догодина ще боднем и мента за мохито, но подозира , че няма да достига.

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: lillia   
Дата:   13-07-12 13:28

мда, бих добавила към основните подправки към зелените салати балсамико вместо лимон или някои млечно-майонезени сосове.

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: ценослав   
Дата:   13-07-12 13:29

Спомних си един стар руски филм "Съдбата на войника", ако не се лъжа. В концлагера фашагата викаше: "Иван пий! Замези!" А Иван след първата, втората и третата водни чаши с водка отговаряше "След третата водка не замезвам!".[cool] [cool] [cool] [cool] [beer] [beer] [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Uve_Smotanson   
Дата:   13-07-12 13:34

Analgina написа:

> Stzz, к'ва е таз класика с оцет и
> домат на едно място? А с изварата
> съвсем я развали. Сирене си е къде
> по-добре.


Оцета обикновено го слагат, за да стане "тежка" салатата с домати и да засища. При нормални обсотятелства не бих го причинил това на мезето. За сиренето също съм съгласен.

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: riddick   
Дата:   13-07-12 14:36

малко извара и соево сосче прави чудеса в марулята. И една идея мед.

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: stzz   
Дата:   13-07-12 14:46

Uve_Smotanson написа:

> Analgina написа:
>
> > Stzz, к'ва е таз класика с оцет и
> > домат на едно място? А с изварата
> > съвсем я развали. Сирене си е къде
> > по-добре.
>
>
> Оцета обикновено го слагат, за да
> стане "тежка" салатата с домати и
> да засища. При нормални
> обсотятелства не бих го причинил
> това на мезето. За сиренето също
> съм съгласен.


Ами до тук темата се развива върху първата част-Съставни части.
По отношение функциите:
- салатката я ползвам с идеята (да Uve) да засища-нещо като след обедна закуска.
[smilie3]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: victory13   
Дата:   13-07-12 14:52

големи липси... като тиквичките с кисело мляко... всякаквите морски салати, от какво ли не...
а домата и оцета какво общо имат, не знам [smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: Analgina   
Дата:   13-07-12 14:54

Кисели са. Това е общото.

Отговори на това съобщение
 Re: Съставни части и функции на салатата
Автор: bborissov   
Дата:   13-07-12 14:56

Ако ще е зелена салата - къдрава марулка, с мощно репички и пресен зелен лук, краставичка, гарниранко с половин авокадо на кубченца, поръсено със слънчогледови семчици и риба тон най-отгоре и оболно полято с лимонов сок и зехтин [smilie5] [smilie5] [smilie5]

Отговори на това съобщение
 първа  назад  1     всички  напред  последна
Нова тема
Всички теми
Дървовиден изглед
Нагоре

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.