Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
        
 Теми - forum: Клубен живот
 първа  назад  1  2  3  4     всички  напред  последна
 Има ли гъбари ...
Автор: kkkolelo   
Дата:   26-10-11 22:59

Та който обича гъби и си ги бере сам, разбира се познавайки ги ... да оди да бере, утре, в другиден ... Днес едни сърнели им накъсах шортите, към 15 кг, повечето пумпалчета. Ама сега по неприятната част - чистене, бланширане, консервиране ... [smilie5]

Днес, утре в акациеви гори, след това и в широколистни ... (това за сърнелите де) ...

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Knartist   
Дата:   26-10-11 23:02

Сега ако кажеш и къде... ще ти пусна няколко албума със снимки [smilie8]


Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: IvoZafirov   
Дата:   26-10-11 23:03

Като направиш пържолите с гъби викай ни с ОрлинДраганов да ти помогнем.

[smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: kkkolelo   
Дата:   26-10-11 23:26

Аз бях на Боровец, Варна ... но условията в момента са идеални за гъби навсякъде ...

А колкото до пържолите, си требе и ловец ... все съм виждал през годините ровено от диви или полудиви свине за мицел, но днес видях изровено по няколко декара в горичка от 7-8 дка ... [smilie10] ... [smilie21]

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Todd   
Дата:   26-10-11 23:30

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/dblj0179.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2011-10/teot9182.JPG



Майтап ли си правите ????

[smilie5] [smilie5] [smilie5] [smilie5] [smilie5] [smilie5]


Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: IvoZafirov   
Дата:   26-10-11 23:35

Ела ре Тодоре! Ине поли ореа афта та манитариа! Браво су!


[smilie5] [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: steeens   
Дата:   26-10-11 23:43

Печураните са добри, ама сърнелите са ми по вкусни.

kkkolelo, благодаря за напомнянето![beer] [beer] [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: IvoZafirov   
Дата:   26-10-11 23:45

Масловки [smilie24]


и челядинки


ей това са ми любимите гъбки на мен

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Todd   
Дата:   26-10-11 23:47

Челадинки има .... за сърнели е студено при нас .

[smilie7]


Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: vga   
Дата:   27-10-11 00:04

Аз понеже не ям месо обожавам гъбата Кладница, защото си правя "шкембе" чорба от нея... [smilie3] Но всякакви гъби... сърнела сега някой да ми донесе у нас, да си направя така... мммм

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: georgivelev   
Дата:   27-10-11 00:05

Аз пък кой знае защо си помислих за онези гъбари, които в неделя ще събират вкусни малки гъбки целия ден. Сори за спама в темата, явно съм дълбоко повлиян от изборите.

Обичам Кладницата и Печурката.

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: CanoniO   
Дата:   27-10-11 00:06

хм,
в метро има замразени горски миксове...
ям си ги целогодишно без да се насирам от страх...

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Todd   
Дата:   27-10-11 00:14

Гората и къра са ми на 40 метра от къщи ! най-близкото Метро е на 40 км .

А и моите са био - никой не ги отглежда .най много някой помияр да ги напикае !!!

[smilie5] [smilie5] [smilie5] [smilie5] [smilie5]


Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: CanoniO   
Дата:   27-10-11 00:15

био да не идва от биопсия?[smilie18] [smilie18] [smilie18]
щото ако отровиш дробчето.....

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Todd   
Дата:   27-10-11 00:19

Абе такива зверове съм ял ... да те е старх да ги гледаш .Как сме живи маалата не знам .

[smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18]


Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Marillion   
Дата:   27-10-11 04:15

Имам 10-на кила пачи крак в един бидон консервирани. Харчат се.

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: ken   
Дата:   27-10-11 07:32

деба ... тука още не са излезли, само печурки има
и гъби за тъщи няма ...

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: kkkolelo   
Дата:   27-10-11 09:10

Сърнелата ми е първата масова гъба ... до 60 (около 100 кила гъби) буркана съм стигал от нея едно време, но трябва старателно да се почисти, измие, бланшира, отцеди ... иначе се усеща лек дъх после като отвориш консервата ... Освен натюр, ще си и мариновам [smilie21]

Пумпалите и бухалките стават за консервиране, чадърите (но пресни) за шницели [smilie25] ...

Печурките ще ги прескоча тази година, освен ако не намеря други места. Последните ми удрят силно на "изгорял контакт" ... хем са полски и анасонлийки ...

https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/kpom9821.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2011-10/fauh4188.JPG

http://photo-zona.net/images/user38774/album17324/preview/1256388927_wewl6117__IGP96071280x768.JPG


Тези са от миналата година ...

Туршия не съм правил, трябва да опитам. Брадчедите в Оборище, Панагюрско правят туршия и от лютивата млечница (след изваряване).

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Славов   
Дата:   27-10-11 09:52

Печурка, сърнела и пачи крак.... познавам ги и бера само тях.... жалко че не ми остава време последните години....

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: steeens   
Дата:   27-10-11 10:05

Todd написа:

> Абе такива зверове съм ял ... да те е
> старх да ги гледаш .Как сме живи
> маалата не знам .
>
> [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18]
> [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18] [smilie18]
> [smilie18]
>

Тоде, с това шега не бива. Виждал съм зелена мухоморка и горска печурка пораснали една до друга. Отгоре погледнати са почти еднакви. А сготвиш ли ги, няма как да ги разпознаеш, веднъж си правих тоя експеримент, ама не ги ядох естествено, само ги пробвах на вкус.[smilie5]

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: lillia   
Дата:   27-10-11 10:26

разпознавам 3 -вида, печурка, челадинка и пачи крак

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: kkkolelo   
Дата:   27-10-11 10:37

steeens, ти си велик експериментатор ...[cool] не ги ядох естествено, само ги пробвах на вкус ... все пак незнам да не се просмуква и от лигавицата в устата ...

Аз като консервирам накрая пия малко от чорбата в която с врели гъбите ... да не би случайно да е имало наблизо хвърлена отрова за хищници и др, и да са поели ... т.е на 101 % със сигурен за съдържанието в буркана.

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Todd   
Дата:   27-10-11 10:45

Аз бера само печурки , сърнели и манатарки .Също и булка гъба но с тях се занимава комшията .Той ги прави мариновани и не знам кво си .

Имам там в гората един оджак - и като се съберем на него кога е гъбарският сезон си носим само винце или бира ... зависи .

И който иде за дърва събира и гъби и на един сач ги печем .И така цял ден изкарваме ....като свършат печурките - сърнели , като свършат те - масловки .Ама баир голям ... издържа се !!!

[smilie5]

Слагаш гъбата на сача по гръб , 5-6 капки зехтин капваш отгоре и малко сол .... кво друго ти трябва ???? Огънят гори , маалата цялата на мохабет ... всеки разправя врели некипели ... и така .

[cool] [cool] [cool] [cool] [cool] [cool]


Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: boni   
Дата:   27-10-11 10:46

Тука един комшия на 70 години, най-големия гъбар успя да се отрови, не знам как го спасиха, но е на диализа вече 3 години. Нещо за опрашване между отровни и ядливи видове ставаше въпрос, не знам дали е възможно.

Отговори на това съобщение
 Re: Има ли гъбари ...
Автор: Adno   
Дата:   27-10-11 10:58

Уж са идеални условията, ама сърнели няма... и рижиката липсва. Обаче печурката е полудяла по ливадите. Масловки, манатарки от всички разновидности, булки и ливаден пачи крак също се намират.

Ливаден пачи крак, известен още като есенен вихрогон:
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/slqc1046.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2011-10/cntw5809.JPG

http://s017.radikal.ru/i437/1110/d7/3d3e9953bb28.jpg

Превъзходна гъба, стои в челото на личната ми класация. [smilie25]

А това е снимка от последния излет:
https://photo-forum.net/static/forum/2017-02/kwwj9587.JPG
https://photo-forum.net/static/forum/2011-10/sjsx1432.JPG

https://photo-forum.net/static/site_pics/183/n_1319451856_IMG_3949_3.jpg



Отговори на това съобщение
 първа  назад  1  2  3  4     всички  напред  последна

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.