Рекламирайте тук Затвори
Реклама в секции форуми и базар

Под формата на платени обяви можете да рекламирате ваши продукти, услуги или други комерсиални дейности. Обявата може да бъде публикувана избирателно във форум по ваше желание или във всички форуми на сайта.

За стандартната ценова листа и условия изпратете
запитване до webmaster@photo-forum.net.
Платени обяви
        
 Теми - forum: Клубен живот
 първа  назад  1  2  3     всички  напред  последна
 миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: джъмбо   
Дата:   15-11-08 19:25

давайте рецепти за зеле

всяка година е жива мъка....

примерно в бидон от 120 литра събирам 50 килца зелки и около 70 литра вода....

та колко сол се слага??????

на общо тегло
на теглото на зелето или на теглото на водата [smilie8] [smilie8] [smilie8] [smilie8] [smilie8] [smilie8]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: tnt   
Дата:   15-11-08 19:26

не знам.... ма зелева чорба рулзззззззз [smilie24]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: emovla   
Дата:   15-11-08 19:28

40 грама морска сол на литър вода :)
В това се включва и солта, с която пълниш дупките от кочаните на зелките :)

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: georgi969   
Дата:   15-11-08 19:29

Това което аз знам ,и правя,е че солта трябва да е 5-6% от количеството на водата.

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: emovla   
Дата:   15-11-08 19:29

Току що напълних бидона :) Сега отивам да пълня другия с суровата туршия, същата пропорция :)

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: джъмбо   
Дата:   15-11-08 19:33

начи 3 кила на 70 литра [smilie8]

сумарно се получава около 2.8% (за зелето и водата общо)



добре.... слагам хрян и царевица.... има ли смисъл? или са само за вкус на чорбата от която за съжаление като прекаля и става дизасъра

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: Vinsent   
Дата:   15-11-08 19:34

На толкова зеле 2 кг морска сол. Предварително я разтваряш в гореща вода. После може на вкус да се добави още, ако е необходимо. Освен това, слагаш една царевица и 2-3 корена хрян за да е резлив сока. [smile]

[beer] [beer] [shtrak] [beer] [beer]


Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: tnt   
Дата:   15-11-08 19:34

дам... на пазара Димитър Петков видях да продават царевица спицялну за кисело зеле [smilie8]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: джъмбо   
Дата:   15-11-08 19:35

е тва е почнахме с драмите.....

2 кг на 50 кила зеле
или 2,8 кг за 70 литра вода

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: Vinsent   
Дата:   15-11-08 19:37

Миналата година точно на 50 кг зеле сложих 2 кг сол и се получи много добро зеле

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: Vinsent   
Дата:   15-11-08 19:38

Забравих! И една глава червено цвекло, разрязана на 4 за цвят [beer] [shtrak] [beer]


Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: didesignbg   
Дата:   15-11-08 19:51

две кила сол ще са малко на толкова много зеле. Освен червеното цвекло и един корен хрян, царевица задължително[smilie24] [smilie24]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: тьма   
Дата:   15-11-08 19:56

[smilie11]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: georgi969   
Дата:   15-11-08 19:57

И дюля.За стягане.Така разправят.

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: tnt   
Дата:   15-11-08 20:00

Джъмбо, лошо я подфана тая темъ... ши стани миризлива чак след няколко месеца [smilie7]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: джъмбо   
Дата:   15-11-08 20:04

ако е на топло и след 14 дни :-)

бе замислям се начи за 2.5 кг

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: bdin20a   
Дата:   15-11-08 20:13

бе замислям се начи за 2.5 кг
-------------------------------------------------
С толкова сол го правя и аз същото количество зеле-никога не съм слагал кукуруз и хрян и не знам ефекта от тях.........Ръгай брат....и после ще разкажеш за миризмата....[smilie24] [smilie18] [beer] [beer]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: alsash   
Дата:   15-11-08 20:15

проверено...на 10л.>250гр.

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: тьма   
Дата:   15-11-08 20:17

виж ти, каква мъжка тема[smilie7]


Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: джъмбо   
Дата:   15-11-08 20:30

ха така появи се рецепта с малко сол...

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: emovla   
Дата:   15-11-08 20:48

Айде от изворът [smilie25]

http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.2082.html

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: tnt   
Дата:   15-11-08 20:51

https://photo-forum.net/static/forum/2008-11/ltdw9326.JPG
http://www.delighthouse.co.nz/images/delighthouse_id/sauerkraut.jpg

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: Стоев   
Дата:   15-11-08 20:51

Не забравяй да затиснеш зелето под водата с камък или Никон Д3....[smilie21] [smilie21] [smilie21] [smilie21]


Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: tnt   
Дата:   15-11-08 20:53

https://photo-forum.net/static/forum/2008-11/hqwa2038.JPG
http://www.usavsus.info/Images6/S070327-20L.jpg


и с последния мудел Канон става
Долу Стоев [ezik] [ezik] [ezik]

Отговори на това съобщение
 Re: миризлива тема за много спам (и някой и друг съвет)
Автор: tnt   
Дата:   15-11-08 20:55

в бгмама съветват да сложите и от това
https://photo-forum.net/static/forum/2008-11/teja0962.JPG
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/d/df/Prickly_Pear_Closeup.jpg


за по-качествни миризливи видения [smilie7]

Отговори на това съобщение
 първа  назад  1  2  3     всички  напред  последна

За да пишете мнения трябва да влезете с потребителското си име.
Влезте от тук »
Форум "Клубен Живот" е спрян за публикуване.