Автор: anete
Дата: 18-12-09 22:40
Палачинки по карибски
/ така пише в рецептата ![[smile]](https://photo-forum.net/forum/smileys/smilie1.gif) . изглежда всичко, що съдържа банани, е по карибски ![[smilie5]](https://photo-forum.net/forum/smileys/smilie5.gif) /
100 г брашно, 1 суп. лъжица пудра захар, сол, 300 мл прясно мляко, 2 яйца, фино настъргана кора на един портокал, 2 тънко нарязани банана
Пресейте брашното, прибавете захарта и солта. Направете кладенче и сипете 1/3 от млякото и объркайте тестото - да няма бучки. Добавете останалото мляко, яйцата и по-голямата част от портокаловата кора. Направете гладко тесто. Оставете да отпочине 15 мин.
Загрейте тефлонов тиган . Сипете от тестото и го разстелете. Разпръснете 7-8 резена банан, обърнете и печете до покафеняване / 15-20 сек / .
Подредете палачинките в чиния, като редувате с домакинска хартия или салфетки. Когато направите всички палачинки, ги затоплете във фурна , загрята до 170 градуса , за десетина мин. Поръсете със захар и 2 суп. лъжици тъмен ром. Украсете с разбита сметана и с останалата портокалова кора.
|
|
![[smilie24]](https://photo-forum.net/forum/smileys/smiley24.gif)
![[beer]](https://photo-forum.net/forum/smileys/smiley20.gif)
![[ezik]](https://photo-forum.net/forum/smileys/tongue.gif)
![[smilie6]](https://photo-forum.net/forum/smileys/smilie6.gif)
Стани фен на Фото Форум във Facebook
Фото Форум в Instagram